#EatwithValerie 🍤
聖誕節快到了，等我給大家一些聖誕氣氛🎄，加上美味的天婦羅晚餐😝
很久沒有分享一些同食物有關帖子🥢。 但這間餐廳真的值得推薦👍！我比較怕食炸物，所以不是太喜歡天婦羅，但位於中環四季酒店而來自東京兩星米芝蓮的📍Tempura Uchitsu 広尾うち津🌟🌟絕對美味。
我最喜歡的兩道菜就是北海道海膽和大閘蟹天婦羅🦀🤤，天婦羅薄薄的炸粉，保留食物本身風味，完全不油膩。所有食物材料顯示在枱面，可以全程欣賞廚師怎麼運作。
如果想嘗試的，就要早早訂位。聽說要排到明年2月，大家不要錯過啦🙃。
📍Tempura Uchitsu (中環)
中環金融街8號香港四季酒店45樓